llibres_9

Receta en el libro Yo cocino, tu pintas, donde hay 100 recetas y 100 ilustraciones

llibres_5

“La Noguera”, capítulo del libro Cataluña a la Cocina, dirigido por Llorenç Torrado

cuina catalana

Coordinación y dos artículos del libro del 2006 que publica cada año la Fundación Lluís Carulla, dedicado a la cocina catalana