“La Noguera”, capítol del llibre Catalunya a la cuina, dirigit per Llorenç Torrado
Veure Llibre
Recepta en el llibre Yo cocino, tu pintas, on hi ha 100 receptes i 100 il·lustracions
Veure Llibre
“La cocina popular” , Capítol del llibre Como comiamos, alimentos y alimentación en España en el siglo XX, de la Fundación Triptolemos
Veure Llibre